sobota, 13 lipca 2013

Sałatka z kurczakiem


W ostatnich dniach to moja ulubiona sałatka, którą także można zrobić w wersji light z gotowaną piersią z kurczaka.

Składniki:
-pierś z kurczaka
-makaron ryżowy
-1 ogórek sałatkowy
-koperek świeży
-sos sałatkowy ziołowo-koperkowy
-2 łyżki majonezu
-3 łyżki kefiru
-przyprawa do kurczaka, pieprz, sól
-olej do smażenia

Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić i usmażyć.Ogórka pokroić w kostkę, koperek posiekać i wrzucić do miski razem z ugotowanym makaronem,posiekanym koperkiem  i przestudzonym kurczakiem. Majonez połączyć z kefirem i sosem koperkowo-ziołowym polać sosem sałatkę.

1 komentarz:

  1. Pyszna, lekka sałatka ;) Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl

    OdpowiedzUsuń